Autoren: Albert Trummer, Dr. Markus Metka
Die von Albert Trummer gegründete „Apotheke Bar“ in New York ist eine der angesagtesten Bars der Welt. Und der Name ist Programm: Frische Früchte, heilsame Kräuter und lebensverlängerte Säfte, gemischt mit alkoholischen Essenzen, sollen helfen, die Gesundheit anzukurbeln.
Die Heilkraft alter Rezepturen wiederentdecken und daraus neue Drinks mixen – so lautet das Credo des coolen Barkeepers. Die richtigen Zutaten für diene neuen Superdrinks sowie medizinische Erläuterungen zu Albert Trummers Klassikern und Neukreationen liefert in diesem Buch der bekannte Anti-Aging-Mediziner Dr. Markus Metka.
Verlag: Brandstätter
ISBN: 978-3-85033-389-4